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北海道産【塩水ウニ】

保存や型くずれ防止のためにミョウバンを添加されることで、
独特の薬臭さや苦さがでる場合がございますが、
美食市では、ウニの本当の美味しさをお届けすべく、剥いだそのままのウニを
海水と同じ濃度の塩水に浸してパックしたものをお届けします。

※ミョウバンを使用していないので二日ほどで溶けてしまいます。
届いたその日にお召し上がりください。

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